Son Yazılar
SCA Türkiye Specialty Coffee Association
SCA Türkiye Kimdir? SCA Spacialty Coffee Association yani Nitelikli Kahve Birliği 1982 yılında kahveye dair açıklık, kapsayıcılık ve bilgi paylaşmak amacı ile kurulmuştur. SCA'nın amacı…
Instant Coffee (Granül Kahve) Nedir?
Granül kahve, demlenen kahve çekirdeklerinin çeşitli işlemlerden geçmesi ile elde edilen hazır kahvedir. Peki, bu kahve türü nasıl bulundu? Granül kahveyle ilgili merak edilenleri birlikte…
Frappe nedir? Nasıl yapılır? 2023 (EN İYİ TARİF)
Frappe nedir? Frappe, 19. yüzyılda Fransa'da ortaya çıkmıştır ve bugün dünya çapında popüler bir içecek haline gelmiştir. Frappe, kahve ya da diğer içeceklerin buzlu bir…
Filtre Kahve Nasıl Yapılır?
Filtre Kahve nasıl yapılır Kolay demlenmesiyle, ulaşılabilir olmasıyla ve her damağa hitap eden çeşitleriyle filtre kahve, günümüzde dünya genelinde en fazla tercih edilen kahve türlerinden…
Ev ve Ticari Kullanım için En İyi Espresso
Makineleri
Ev ve Ticari Kullanım için En İyi EspressoMakineleri Espresso, dünya çapında milyonlarca insan tarafından keyifle içilen, yüksek konsantrasyonlu ve lezzetlibir kahve türüdür. Latte, cappuccino ve…
Espresso Demleme Sanatı: Profesyonellerden İpuçları ve Teknikler
Espresso Demleme Sanatı: Profesyonellerden İpuçları ve Teknikler Espresso, sıcak suyun ince öğütülmüş kahve çekirdeklerinden geçirilmesini içeren bir kahve demleme yöntemidir. Sonuç, tek başına içilebilen veya…
Denemeniz Gereken Espresso Bazlı En İyi
10 İçecek
En İyi Espresso Bazlı 10 İçecek Espresso bazlı içecekler kahve dünyasının vazgeçilmezlerindendir ve zengin, koyu lezzetleri ve pürüzsüzdokuları nedeniyle birçok kişi tarafından sevilir. İster bir…
Aç Karna Türk Kahvesi içmek
Aç Karnına Türk Kahvesi içmek zararlı mı? Aç karna Türk kahvesi içmek genellikle zararlı değildir, ancak fazla miktarda kahve tüketimi düzenli olarak midenin rahatsız olmasına,…
Evde Latte Yapımı – MÜKEMMEL TAT
Latte Nedir? Latte, espresso kahve ile süt veya süt buharının karıştırılmasından oluşan bir kahve türüdür. Türkçe'de "latte" olarak da bilinir. Latte, espresso kahvenin süt ile…
Gezi Rehberi: İstanbul’un Tarihi Kahvecileri
İstanbul’da ilk kahvehaneler 1550’lerde açılmıştır. Şamlı Şems ve Halepli Hakem tarafından Tahtakale’de açılan bu mekanlar çok ilgi görmüştür. Buradaki mekanların kimileri tarih olmuştur kimileri de…