Kahve ve Sağlık

Kahve ve Sağlık

Instant Coffee (Granül Kahve) Nedir?

Mart 15, 2023 3081

Granül kahve, demlenen kahve çekirdeklerinin çeşitli işlemlerden geçmesi ile elde edilen hazır kahvedir. Peki, bu kahve türü nasıl bulundu? Granül kahveyle ilgili merak edilenleri birlikte…

Kahve ve Sağlık

Aç Karna Türk Kahvesi içmek

Şubat 2, 2023 671

Aç Karnına Türk Kahvesi içmek zararlı mı? Aç karna Türk kahvesi içmek genellikle zararlı değildir, ancak fazla miktarda kahve tüketimi düzenli olarak midenin rahatsız olmasına,…

Kahve ve Sağlık

Koyu Kavrulmuş Kahvenin Zararları Nelerdir? Dark Roast Nedir?

Ağustos 26, 2022 3257

Uyanmanıza yardımcı olacak bir fincan koyu kavrulmuş kahve gibisi yoktur. Kafein takviyesi ve cesur aroması, onu sabahları ayılmak için birçok insanın ilk tercihi yapar. Koyu kavrulmuş…

Kahve ve Sağlık

Kahve Çekirdeğinin Yolculuğu

Ağustos 24, 2022 725

Kahve meyveleri olgunlaştıklarında elle toplanır ve dikkatlice kurutulur. Daha sonra kahve çekirdekleri, kaliteye önem veren kahve tiryakilerinin ihtiyacına göre kavurma ustaları tarafından kavrulur. Yüksek kaliteli kahve…

Kahve ve Sağlık

Kahve Çekirdeğinin Anatomisi

Ağustos 17, 2022 922

Kahvenin bir bitki olduğunu ve çekirdeklerin koyu kırmızı kahve kirazından geldiğini biliyor olabilirsiniz. Peki, kahve meyvelerinin içinde ne var? Bu yazıda kahve çekirdeğinin anatomisini inceleyeceğiz.…

Kahve ve Sağlık

Öğütülmüş Kahve Nedir? Kahve Nasıl Öğütülür?

Ağustos 13, 2022 1217

Çekilmiş kahve, hazırlamaya müsait olan, içeceğimizi hazırlamak için kullandığımız kahvedir. Kahveyi öğütmek, bir içecek yapmak için su eklemeden önceki son adımdır. Bu yüzden iyi bir kahveciye gittiğimizde, baristalar her…

Kahve ve Sağlık

Kahve Çekirdeği Yağı Nedir? Faydaları Nelerdir?

Ağustos 5, 2022 2417

Kahvenin uyarıcı olduğu ve güne enerjiyle başlamak isteyen birçok kişi için ideal olduğu sıkça duyulan bir şey. Bununla birlikte kahve çekirdeği yağı da son derece…

Kahve ve Sağlık

Kafeinsiz Kahve Nedir?

Ağustos 4, 2022 427

Kahve evreninde farklı türler ve alt kategoriler bir arada bulunur. Örneğin kahve çekirdekleri, kahve kapsülleri veya çözünür kahvenin yanı sıra sağlığa katkılarıyla karakterize edilen ve…

Kahve ve Sağlık

Covid-19 ve Kahve

Temmuz 23, 2022 466

Kahve ve sebze tüketimi ve bebekler için anne sütüyle beslenmek, koronavirüse yakalanma riskini azaltır. Bu, Northwestern Üniversitesi'nin gıda tüketimi ve şiddetli COVID-19 enfeksiyonu riski üzerine yaptığı araştırmanın ana…

Kahve ve Sağlık

Sabah Kahve İçmek İçin 6 Neden

Temmuz 10, 2022 683

Sabahları kahve içmek çok yaygındır. Normalde iş gününe başlamadan önce zihnimizi uyarmak için kahve içeriz. Peki, sabahları neden kahve içilmeli? İşte sabahları kahve içmek için…