Son Yazılar

Ocak 23, 2024 455

SCA Türkiye Specialty Coffee Association

SCA Türkiye Kimdir? SCA Spacialty Coffee Association yani Nitelikli Kahve Birliği 1982 yılında kahveye dair açıklık, kapsayıcılık ve bilgi paylaşmak amacı ile kurulmuştur. SCA'nın amacı…

Mart 15, 2023 4217

Instant Coffee (Granül Kahve) Nedir?

Granül kahve, demlenen kahve çekirdeklerinin çeşitli işlemlerden geçmesi ile elde edilen hazır kahvedir. Peki, bu kahve türü nasıl bulundu? Granül kahveyle ilgili merak edilenleri birlikte…

Mart 15, 2023 2009

Frappe nedir? Nasıl yapılır? 2023 (EN İYİ TARİF)

Frappe nedir? Frappe, 19. yüzyılda Fransa'da ortaya çıkmıştır ve bugün dünya çapında popüler bir içecek haline gelmiştir. Frappe, kahve ya da diğer içeceklerin buzlu bir…

Mart 15, 2023 2322

Filtre Kahve Nasıl Yapılır?

Filtre Kahve nasıl yapılır Kolay demlenmesiyle, ulaşılabilir olmasıyla ve her damağa hitap eden çeşitleriyle filtre kahve, günümüzde dünya genelinde en fazla tercih edilen kahve türlerinden…

Şubat 17, 2023 1027

Ev ve Ticari Kullanım için En İyi Espresso
Makineleri

Ev ve Ticari Kullanım için En İyi EspressoMakineleri Espresso, dünya çapında milyonlarca insan tarafından keyifle içilen, yüksek konsantrasyonlu ve lezzetlibir kahve türüdür. Latte, cappuccino ve…

Şubat 13, 2023 1140

Espresso Demleme Sanatı: Profesyonellerden İpuçları ve Teknikler

Espresso Demleme Sanatı: Profesyonellerden İpuçları ve Teknikler Espresso, sıcak suyun ince öğütülmüş kahve çekirdeklerinden geçirilmesini içeren bir kahve demleme yöntemidir. Sonuç, tek başına içilebilen veya…

Şubat 10, 2023 1834

Denemeniz Gereken Espresso Bazlı En İyi
10 İçecek

En İyi Espresso Bazlı 10 İçecek Espresso bazlı içecekler kahve dünyasının vazgeçilmezlerindendir ve zengin, koyu lezzetleri ve pürüzsüzdokuları nedeniyle birçok kişi tarafından sevilir. İster bir…

Şubat 2, 2023 978

Aç Karna Türk Kahvesi içmek

Aç Karnına Türk Kahvesi içmek zararlı mı? Aç karna Türk kahvesi içmek genellikle zararlı değildir, ancak fazla miktarda kahve tüketimi düzenli olarak midenin rahatsız olmasına,…

Ocak 20, 2023 1398

Evde Latte Yapımı – MÜKEMMEL TAT

Latte Nedir? Latte, espresso kahve ile süt veya süt buharının karıştırılmasından oluşan bir kahve türüdür. Türkçe'de "latte" olarak da bilinir. Latte, espresso kahvenin süt ile…

Ağustos 27, 2022 2092

Gezi Rehberi: İstanbul’un Tarihi Kahvecileri

İstanbul’da ilk kahvehaneler 1550’lerde açılmıştır. Şamlı Şems ve Halepli Hakem tarafından Tahtakale’de açılan bu mekanlar çok ilgi görmüştür. Buradaki mekanların kimileri tarih olmuştur kimileri de…