SCA

Haberler

SCA Türkiye Specialty Coffee Association

Ocak 23, 2024 269

SCA Türkiye Kimdir? SCA Spacialty Coffee Association yani Nitelikli Kahve Birliği 1982 yılında kahveye dair açıklık, kapsayıcılık ve bilgi paylaşmak amacı ile kurulmuştur. SCA'nın amacı…

Sözlük

Barista Nedir? Ne İş Yapar?

Haziran 2, 2022 491

Barista, profesyonel kahve ekipmanlarıyla kahve demleyen ve bu kahveleri sunmakla görevli olan kişidir. Baristalar genellikle özel kahve dükkanları tarafından istihdam edilir. Barista olmak için birçok…