Kahve İnsanları
Frappe nedir? Nasıl yapılır? 2023 (EN İYİ TARİF)
Frappe nedir? Frappe, 19. yüzyılda Fransa'da ortaya çıkmıştır ve bugün dünya çapında popüler bir içecek haline gelmiştir. Frappe, kahve ya da diğer içeceklerin buzlu bir…
Ev ve Ticari Kullanım için En İyi Espresso
Makineleri
Ev ve Ticari Kullanım için En İyi EspressoMakineleri Espresso, dünya çapında milyonlarca insan tarafından keyifle içilen, yüksek konsantrasyonlu ve lezzetlibir kahve türüdür. Latte, cappuccino ve…
Espresso Demleme Sanatı: Profesyonellerden İpuçları ve Teknikler
Espresso Demleme Sanatı: Profesyonellerden İpuçları ve Teknikler Espresso, sıcak suyun ince öğütülmüş kahve çekirdeklerinden geçirilmesini içeren bir kahve demleme yöntemidir. Sonuç, tek başına içilebilen veya…
Denemeniz Gereken Espresso Bazlı En İyi
10 İçecek
En İyi Espresso Bazlı 10 İçecek Espresso bazlı içecekler kahve dünyasının vazgeçilmezlerindendir ve zengin, koyu lezzetleri ve pürüzsüzdokuları nedeniyle birçok kişi tarafından sevilir. İster bir…
Gezi Rehberi: İstanbul’un Tarihi Kahvecileri
İstanbul’da ilk kahvehaneler 1550’lerde açılmıştır. Şamlı Şems ve Halepli Hakem tarafından Tahtakale’de açılan bu mekanlar çok ilgi görmüştür. Buradaki mekanların kimileri tarih olmuştur kimileri de…
Kahve Posası Geri Dönüştürülebilir Mi? Kahve Posası Hangi Alanlarda Değerlendirilebilir?
Farkında olmayabilirsiniz ancak her gün çöpe attığınız kahve posası birçok alanda geri dönüştürülebilir. İster birinci sınıf tek kökenli çekirdekler, ister tam gövdeli karışımlar satın alıyor olun,…
İskandinav Kahve Geleneği
İskandinavya'da kahve tüketimi, en üretken ülkelerden biri olarak öne çıkmayı başardıkları bir ritüeldir. İskandinavya, kültürel olarak pek çok kişi tarafından bilinmeyen bir bölgedir. Dünya tarihi üzerinde…
Ülkelere Göre Kahve Tarifleri
Dünyanın her yerinde tüketilen kahve, farklı türlerde hazırlanabiliyor. Dünyayı birbirine bağlayan bu özel içecek soğuk ve sıcak olarak servis edilebiliyor. Bazı ülkelerde ise kahve, alkollü…
En Çok Kahve Tüketen Ülkeler
Kahve neredeyse tüm dünyada içilir. Kahvaltıda, öğle yemeğinden sonra veya atıştırmadan sonra bir bardak kahve içilmeyen ülke nadirdir. Dünya çapında geniş bir kahve geleneğinin olduğu birçok ülke ve şehir var. Peki, en çok…
Gezi Rehberi: İstanbul’daki En İyi 13 Kahveci
Seneler geçtikçe kahve önce Doğu ülkelerinde sonradan da Avrupa’da yaygınlaşmıştır. Kahve kültürü son dönemlerde üçüncü dalga şeklinde isimlendirilen yeni bir akımla devam ediyor. Bu akım…